Edição 148

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Momento Outback

Empreendimento
Foto: Milton Flávio

SEM LEGENDA

Momento Outback

Sócia-proprietária da unidade “Outback” de São José do Rio Preto, Anne Royo, orgulha-se do sucesso do restaurante em sua terra natal

Inspirada nas tradicionais “steakhouses” do interior da Austrália, a rede americana de restaurantes “Outback” difundiu-se, com cerca de mil unidades, por 22 países, e consagrou-se como uma das mais importantes cadeias gastronômicas desde sua inauguração, em 1988. No Brasil, o primeiro restaurante lançado foi no Rio de Janeiro, em 1997. De lá para cá, 75 empreendimentos da casa foram inaugurados em grandes centros. Em julho de 2014, São José do Rio Preto recebia sua primeira unidade, realizando um antigo sonho dos fãs da marca da cidade e sua macrorregião. Depois de um ano e meio de atuação, com público fiel desde o início das atividades, o “Outback” continua conquistando os mais exigentes paladares, uma vez que a proposta de atendimento da rede apresenta qualidades indiscutíveis, a começar pelo cardápio. Quem resiste ao “Ribs on the Barbie”, a costela suína defumada e grelhada, servida com quatro opções de molho? O prato disputa entre os mais apreciados pelo público com a “Bloomin´Onion”, o aperitivo de cebola dourada com molho bloom. Além desses e de tantos outros tradicionais pratos que conquistaram o público mundialmente, o restaurante também oferece deliciosas sobremesas, diversos drinks e um inconfundível chopp. Anne Royo, sócia-proprietária do restaurante rio-pretense, orgulha-se pelo público fiel. “Muitos clientes, de cidades regionais, chegam a viajar cerca de 200 quilômetros para prestigiar nossos serviços. Não chamamos a experiência ‘Momento Outback’ por acaso. A personalização de tudo está ligada ao atendimento cortês e alegre, às ambientações intimistas e, ao mesmo tempo, dinâmicas. O ‘Outback’ é sinônimo de felicidade. Por isso é tão comum reuniões entre amigos e familiares, bem como comemorações de aniversários e momentos únicos, como pedidos de casamentos. É fantástico vivenciar toda essa atmosfera que, sem dúvida, traduz a identidade de nosso povo, que é divertido e também muito acolhedor. Aqui também me sinto em casa, porque nasci e passei boa parte de minha vida em Rio Preto”, finaliza.



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